Hetdeeg dient elastisch en zacht te zijn. Na wat wijzigen kwam ik toch op een deegrecept die lekker was en metde ingrediënten die voorhanden waren ontstond de aardappelvulling
We gingen zitten en de ober smeetmet nors gezicht twee Engelstalige kaarten op tafel ”¿Qué quiere. Je kunt hem bakken, grillen, stoven, op hout bereiden en zelfs frituren
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Het valt me trouwens op dat ik in vier van de vijf laatste restaurant buikspek kreeg. Het restaurant stond al lang op mijn lijstje van te-bezoeken-restaurants
Doe het geheel in een spuitzak en spuit mandjes àla Duchesse op een beboterdebakplaat. Snijd het vlees in plakjes en serveer op warme bordenmetde mandjes en de groentjes
Verschillende kazen, charcuterie en worsten uit de streek, homemade hesp, schuimwijn à volonté, live eitjes bakken, … en dan hadden we het nog niet over het fruit, de koffiekoeken en het brood
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.