Verrukkelijke stoofpot van rundvlees, bospaddenstoelen en rode wijn
Smulweb.nl
Smulweb.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kilo rundvlees (liefst sucadelappen) -
  • 3 grote uien -
  • 2 teentjes knoflook -
  • 4 eetlepels olie -
  • 4 eetlepels boter -
  • 1/2 liter rode wijn -
  • peper, zout -
  • 1 afgestreken eetlepel bloem -
  • 1 eetlepel gedroogde tijm of takjes verse tijm -
  • 1 flinke eetlepel paprikapoeder (edelsüsz) -
  • 2 theelepels paprikapoeder (scherp) -
  • 1 eetlepel gedroogde paddenstoelen -
  • 1 paddenstoelenbouillontablet of runderbouillontablet
  • 250 gram gemengde paddenstoelen of kastanjechampignons -
  • paar druppels tabasco -
  • peterselie om te garneren

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.