Zeef alles en vul een sifon met het mengsel (zorg dat het komkommerschuim fris van smaak is). Vermeng maïsolie met sojasaus, limoensap, een snuifje suiker en marineer de tonijnplakjes in dit mengsel
Je hebt immers al genoeg andere dingen om te doen op de dag van het feestje. Laat ik nu dit weekend in zo'n kookboek aan het bladeren zijn geweest waardoor ik ineens weer trek kreeg in deze tonijn hapjes die ik wel eens voor een feestje op tafel heb getoverd
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Daarom maakte ik er deze aardappel/tonijn koekjes van de volgende dag. Weggooien vind ik altijd zonder, als ik nog iets van restjes kan maken dan doe ik dat graag
Het was één van de eerste recepten die ik deelde op mijn blog. We kennen allemaal tonijnsalade, waarschijnlijk hebben we het ook allemaal wel eens zelfgemaakt
Omschrijving Lekker als hapje of als voorgerecht, naar een idee van Claudia Allemeersch. Ingredienten 200g verse tonijn 300g Griekse yoghurt (maar echte die niet waterig is) 5 cl olijfolie 1/2 komkommer grof zout en gemalen peper 1 teentje knoflook 1/2 rode ui 1 sneetje foie gras scheutje room beetje chilimix (Chilli explosion Santa Maria)
Kwast een kant van de vis in, (als ze in de oven gaan smeer je beide kanten in) leg ze op de grillplaat met de sauskant beneden, en kwast de andere kant in
Leg het stuk tonijn een uurtje in de diepvries, zodat je er makkelijk dunne plakjes van kan snijden. Tijdens het verjaardagsetentje van onze jongere broer, was dit een absolute topper
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.