verse vlees jus
Proeven en Ruiken | Proeven en Ruiken, Eten en Drinken, een culinair avontuur
Proeven en Ruiken | Proeven en Ruiken, Eten en Drinken, een culinair avontuur
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 liter jus
  • 0,5 kg kalfsvlees
  • 100 gr katenspek
  • 1 winterwortel 2 uien groot boeket verse kruiden zoals peterselie, thijm, salie,rozemarijn etc
  • 1 laurierblad
  • 2,5 l water
  • 3 gr zout
  • 1 glas water bij. Zorg dan dat je al het aanbaksel van het vlees los kookt.

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.