Visserspannetje
Hap & tap
Hap & tap
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Nodig voor 4 personen 180 g kabeljauwfilet, in 4 stukjes 180 g zalmfilet, in 4 stukjes 180 g zeeduivel, in 4 stukjes 1 tong, gefileerd
  • 60 g gepelde grijze garnalen
  • 4 wortelen 2 stengels prei, alleen het wit
  • 100 ml droge witte wijn
  • 1 visbouillonblokje
  • 200 ml room
  • 100 g geraspte gruyère
  • 1 el gehakte marjolein
  • 1 el gehakte peterselie
  • Boter
  • Peper en zout
  • Voor de puree
  • 800 g aardappelen, geschild
  • 150 ml melk
  • 50 g boter
  • Nootmuskaat
  • Peper en zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.