Eet Goed Voel Je Goed

Vlaamse Hutsepot met Winterse Groenten

Algemene waardering 0 0 waarderingen

6 uur en misschien zelfs
Wortelen
Prei
Rapen
Broccoli (niet echt een winter groente)
Spruiten
15 min kooktijd
8 uur totale tijd
15 min Een echt winters gerecht uit Vlaanderen, tjokvol met allemaal verschillende typische wintergroenten
600 gr mager rundvlees
150 gr spekblokjes
1 liter runderbouillon
2 laurierblaadjes
400 gr raapjes
3 wortelen
300-500 gr spruiten
2 stengels prei
4 uur kunnen deze harde groenten erbij en laat
2 uur op de lage stand mee sudderen