Ingrediënten. Voor pita- en kebabliefhebbers is looksaus waarschijnlijk hun favoriete saus maar ook de gewone vleesliefhebber heeft af en toe eens een stevige portie looksaus nodig
Neem een kom, doe er de 3 lepels mayonnaise, de 3 lepels yoghurt en de lepel azijn in. Pers de 4 teentjes look erin en opnieuw goed mengen. Dit geheel zeker een 1/2uur in de ijskast zetten
Trek de knoflookteentjes uit elkaar en schud ze zonder te pellen in een kookpannetje. Laat in een kookpan de boter lichtjes kleuren en leg hierin het vlees
Scampi InLooksaus. Het gerecht is van oorsprong deels inheems, deels Afro-Braziliaans. Het belangrijkste verschil tussen moqueca baiana en moqueca capixaba is dat in de laatste geen palmolie en kokosmelk gebruikt worden, maar olijf- of sojaolie en orleaan
K O O K R E C E P T E N | e e n k w e s t i e v a n s m a a k !
(omdat vleesribben een langere tijd nodig hebben om gaar te worden, kan je deze apart laten stoven tot ze bijna gaar zijn, en dan later toevoegen aan de hutsepot)
Eén van de dingen waar ik niet genoeg van kan krijgen is een lekkere pita met looksaus. Ingrediënten. Thuis maak ik daarom liever pita met kippenvlees, groentjes en zelfgemaakte looksaus
slasaus/looksaus. Eén van de meer recentere ontdekkingen daarbij was zeker en vast falafel. Ik had het al bij verschillende leuke eettentjes in Antwerpen geprobeerd (hier en hier), dus natuurlijk begint het dan al gauw te kriebelen om dit ook eens zelf te proberen maken
Doe de ingrediëntenin het broodje en doe er wat feta kaas en looksaus bij. Ik noem deze een pita special omdat een pita met champignons bij de pita-zaak in de buurt ook zo heet
Ingrediënten. Looksaus (of andere sausjes als de kids nog geen look lusten)Fetakaas. Bereidingswijze. De kipfilets in fijne reepjes snijden en goed afkruiden met peper, zout en kipkruiden
We gaan beginnen met een looksaus te maken en hiervoor gebruik je best een blender. Ik val maar ineens met de deur in huis want ik ben zeker van mijn stuk
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.