Vogelnestjes met oven geroosterde aardappelen en groenten
Kris Kookt
Kris Kookt
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 g gemengd gehakt
  • 5 eieren 90 g paneermeel
  • 1 el mosterd
  • 1/2 el ketchup
  • peper, zout, nootmuskaat
  • 1 ui, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 el bloem
  • kippenbouillon
  • 1 tomaat
  • 700 g aardappelen
  • 2 pastinaak
  • 2 wortel 2 paarse wortel
  • 2 gele wortel
  • tijm
  • olijfolie
  • peper en zout
  • Kook 4 eieren 10 minuten, laat nadien afkoelen in koud water
  • Meng gehakt, paneermeel, 1 ei, mosterd en ketchup. Kruid met peper, zout en nootmuskaat
  • Pel de eieren en omwikkel deze met het gehakt.
  • Zet in de koelkast tot gebruik

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.