1 grote
appel, in blokjes 100 g blauwe bessen 75 g havermout 1 tl bakpoeder snufje zeezout 1 ei 250 ml amandelmelk 1 tl vanille-extract 25 ml ahornsiroop (of honing) 1 el canderel 1 el kokosolie 35 g pompoenpitten
40 g
amandelen
35 40 minuten
Laat even afkoelen voor je opdient. Zet nu de schotel in de warme oven gedurende 35 40 minuten Laat iets afkoelen voor je opdient. Ik vind dit het allerlekkerst als het mengsel nog lauw is. Ook als dessert zou dit prima geserveerd kunnen worden.
Appels bevatten, samen metsinaasappels en pruimen, de meeste pectine van alle fruitsoorten. Bij recente proeven met dieren is zelfs een daling van ontstekingsverschijnselen waargenomen onder invloed van pectine
Voedzaam en Snel - Snelle recepten van voedzame gerechten
Dit is er alvast eentje om te degusteren zonder mate, vergezeld van een lekker wit wijntje met mate. Schil en snijd de appel in fijne brunoise (kleine dobbelsteentjes)
Verwijder het klokhuis met een appelboor. Wanneer de appels niet mooi rechtop blijven staan, snij je onderaan een klein stukje weg zodat je een stabiele onderkant krijgt
met plakjes banaan en citroen. Een smakelijke variant op de originele appelcrumble. Snijd de boter er door heen en wrijf daarna met je handen door het deeg totdat er allemaal kruimels ontstaan
Versier zo de taart met de andere appels. Bestrooi met de geroosterde amandelschilfers. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kwarten
Serveer de warme varkenskop met graanmosterd. Vul een grote pot met water. Breng aan de kook samen met een preistengel, wortel, takje tijm en een blaadje laurier
Snijd de appels in kleine blokjes en doe in een kommetje. Uiteraard kun je deze crumble maken met fruit dat jij het lekkerst vind of toevallig in huis hebt
Het eerste recept met champignons kan je als warme/lauwe salade eten, als voorgerecht of bijgerecht. Je maakt ze niet met water schoon maar het liefst met een speciaal borsteltje
Was de appels en schil deze met behulp van een dunschiller of schilmesje. Je kunt dit ook met je handen mengen, maar let wel op dat het beslag erg plakkerig is
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.