Weekend-eten: bloemkool parmezaan cake!
karma & kruiden
karma & kruiden
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Aangepast recept naar The cauliflower cake van Yotam Ottolenghi
  • 1 volledige bloemkool, in kleine roosjes verdeeld
  • 150 gram geraspte parmezaan
  • 5 el olijfolie
  • 6 eieren 100 gr bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 3 sjalotjes fijn gesnipperd
  • 1/2 tl kurkuma
  • zout en peper
  • 1 chilipeper, fijn gesnipperd
  • boter om de springvorm in te vetten
  • maanzaadjes of sesamzaadjes (bekleden binnenkant van de springvorm)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.