Taart van wilde spinazie metpompoenen ingelegde citroen. Diane Lensink fruit de schil van een halve ingelegde citroensamenmeteen dikke knoflookteenen voegt daarna de spinazie toe
Schillen in niet nodig want als de pompoen gaar is is de schil ook zacht en kun je de pompoenmet de staafmixer of in de blender helemaal tot moes pureren
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Rooster de pijnboompitten in eenkoekenpanmet wat olijfolie en zout tot ze goudbruin zijn. "Jerusalem", Yotam OttolenghiPompoen komt hier vaak op tafel in de herfst en de winter, vooral de flespompoenen de kleine bilogische pompoen die de AH verkoopt vinden wij erg lekker
Snij de velkant van de eendenborst kruiselings. Breng het water aan de kook met de suiker. Werk, van het vuur af, de hete saus op met vlokjes ijskoude boter
zout en peper. 1 flinke pompoen. 2½ tl garam masala (zie tekst boven recept). 400 gr kikkererwten (uit blik, uitgelekt gewicht). 10 tenen knoflook. 2 el tomatenpuree. 1 tl gemalen kaneel. 8 (Roma) tomaten
Snijd de velkant van de eendenborst ruitvormig in meteen scherp mes. Peren in de helft snijden, klokhuis verwijderen, neem een vuurvaste schotel smeer in met boter, leg de peren bestrooid met kaneel in de schotel enbesprenkel goed met de porto
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.