Giet de saus over dewitlofen bestrooi metderesterendekaas. Uitdewitlof komt tijdens het bakproces in deoven, vaak nog best wat vocht vrij en kan de saus dus wat dunner maken
Was het witloof en haal het bittere hart er uit. Iedereenkentde klassieke versie van witloof metkaasen hesp en in deoven maar deze versie ben ik nog nergenstegengekomen
Witlof wordt in deoven bereid met bijvoorbeeld, traditioneel vaak met ham enkaas. En als je eenbijzondere sla wilt maken maak eens rauwe witlofmet blauwe kaassaus
Strooi als laatste de geraspte kaas erover enbreng het op smaak met wat peper en zout. Ze is alleen niet zo’n wijndrinkster dus dat hebben we weg gelatenen ook is de Parmezaan veranderd in jonge kaas
Kinderenhouden vaak niet zo van witlof, maar dankzij de béchamel saus, dekaasende ham zullen ze er minder moeite mee hebbenenkunnen ze aan de smaak wennen
Haal het onderkantjeendebuitenste, lelijke bladen van dewitlof af en snijd ze door midden. Om het nog milder te krijgen haal je deharde witte kern eruit
Leg nu derollade in het midden van de schaal enbedekdezemet aluminium folie. Deze simpele kalkoenrolladeuitdeoven is vol van smaak en je hebt alleeneenovenschaal nodig
Al eerdervertelde ik over mijn moeder’s recept voor Witlofmet ham enkaasenkruidensaus. Klop ondertussen het ei los en voeg daar de room endekaas aan toe
Budgetchef*** - Verzamelt lekkere, gezonde en goedkope recepten.
Met het puntje van een aardappelmesje verwijder je het hardegedeelteonderaande witloofstronkjes. Kruid met peper, zout, muskaatnoot eneen snuifje suiker
Het enige verschil metde klassieke versie bestaat erin dat ik gestoofd witloof gebruik in de plaats van gekookte en dat de bechamelsaus op smaak wordt gebracht metcitroensap
Neem eenovenschotel, bedekdebodemmeteen laagje kaassausen leg hier de witloofrolletjes op. Overgiet metderesterendekaassausen bestrooi met wat extra gemalenkaaseneen snuifje broodkruim
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.