de Britse digestive koekjes (verkrijgbaar bij Delhaize) en wittechocolade geven zoetheid, terwijl de frambozencoulis een mooi fris zurig contrast geeft, in kleur en smaak
Hak de wittechocolade fijn, dit kan je doen met een groot mes of ook in de keukenmachine. Doe de chocola in een plastic bakje wat magnetronbestendig is en laat de witte chocola smelten in de magnetron (duurt ongeveer een minuut of 2). Bak de cheesecake in 50 minuten gaar. Laat de cheesecake volledig afkoelen op het aanrecht, verwijder vervolgens de springvorm en laat je cheesecake minimaal 2 uur afkoelen en opstijven in de koelkast. 150 gram witte chocola
Zet op een pan zacht kokend water een hittebestendige kom en doe daar de wittechocolade in. Als je dat niet wilt, schep de topping er dan vlak voor je de taart presenteert er bovenop, dan hou je een maagdelijk witte taart met een vuurrode kerst topping
Eerder verschenen hier nog receptjes voor cheesecake, hieronder kan je het recept vinden voor een feestelijke kaastaart met koekjesbodem en wittechocolade
Een cheesecake met wittechocolade en passievrucht lijkt me perfect voor de gelegenheid. Ik besloot deze te combineren met de wittechocolade, dat zou vast lekker zijn
Voeg tot slot hier de gesmolten chocolade aan toe en meng het geheel goed door elkaar. Giet terwijl de karamel in de maak is het kaas-chocolade mengsel in de taartvorm en verdeel er de pepernoten overheen
Alweer jaren geleden bakte mijn zus voor kerst een wittechocoladecheesecake als dessert en diezelfde cheesecake was de basis voor mijn wittechocoladecheesecake met Bastogne bodem die ik ongeveer een jaar later op mijn blog – toen ik nog bij blogger zat – plaatste
Voeg tot slot hier de gesmolten chocolade aan toe en meng het geheel goed door elkaar. Giet terwijl de karamel in de maak is het kaas-chocolade mengsel in de taartvorm en verdeel er de pepernoten overheen
Intussen heb je de wittechocolade fijn gehakt. Zeef het warme melk-roommengsel boven de wittechocolade en roer goed met een garde tot alle chocolade is opgelost
Home » Cupcakes & Muffins • Zoet » Wittechocolade frambozen muffins. Lekker om zo op te snoepen, maar helemaal perfect in een muffin samen met wittechocolade
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.