Stort de bavarois op een schaal en verwijder het plasticfolie, bestrooi met de gehakte chocolade. We kregen eters, dus kon ik meteen een dessert maken uit mijn pas aangeschafte boek van Janneke Philippi, "Mijn Favoriete Desserts"
Roer tot de suiker oplost, stop met roeren en breng aan de kook. Klop de eieren met de suiker met een elektrische handmixer in een grote roestvrijstale kom tot ze goed gemengd zijn
Je kan cuberdonijs gewoon verkrijgen in de meeste grootwarenhuizen of je kan de glaasjes ook afwerken met rood fruit, brésiliennenootjes, chocoladekrullen
Chocoladedessertmet home made wittechocolademousse. Ik kwam leuke wittechocolade cups tegen, die wil ik gaan vullen met zelfgemaakte wittechocolademousse
Lekker om zo op te snoepen, maar helemaal perfect in een muffin samen metwittechocolade. Het fijne hiermee, is dat je ook goed kunt variëren met zo’n basis recept
De zoete smaak van de wittechocolade is een heerlijk contrast met het zuur van de frambozen. Dit recept, metwittechocolade, blijft nog steeds een “Brownie”
Versier deze met verse frambozen en doe hier wat geraspte wittechocolade overheen. Giet de slagroom over de wittechocolade en laat even staan (dus nog niet meteen roeren)
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.