Stort de bavarois op een schaal en verwijder het plasticfolie, bestrooi met de gehakte chocolade. - 3 blaadjes witte gelatine. - 50 g mokka-of melkchocolade, gehakt. 3 blaadjes witte gelatine
Eindig met mascarpone en garneer met wat frambozen en geroosterde amandelsnippers. - 250 g mascarpone- 170 g Griekse yoghurt- 1 el suiker- 1 vanillestokje- 250 g gemengd fruit, zoals aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen- 2 el geroosterde amandelsnippers- 150 g cantuccini- flinke scheut limoncello (een hele flinke)Bereiden. 250 g gemengd fruit, zoals aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen
500 gr Mascarpone 4 el melk, naar keuze 100 gr fijne kristalsuiker ½ dl Amaretto 4 amarettikoekjes, verkruimeld 4 chocolade- of amandelstengels Roer de […] 4 personen. 4 chocolade
Werk af met chocoladekoffiebonen. Spuit roosjes mousse in een koekjeslepel voor een versnaperingetje bij de koffie of in een klein, passend kopje voor een heus dessert
In een andere kom klop je de eiwitten stijf terwijl je er geleidelijk aan de suiker er aan toevoegt. Dit recept is een familieklassieker, de heerlijkste chocolademousse, zo licht dat je er van zou kunnen blijven eten
Een dessert met herinneringen. Italiaanse liefde. Toen mijn man en ik net samenwoonden, hadden we nog niet heel veel te besteden, want al ons geld ging naar ons nieuwe huis
Ingrediënten. - rasp en sap van 1 (bio)citroen- 2 el fijne kristalsuiker- 80 ml limoncello- 325 g lemoncurd- 250 g verse, stevige roomkaas- 250 g mascarpone- ca
Toen ik aan dit toetje begon, had ik "iets tiramisu achtigs" in mijn hoofd, maar bij nader inzien zijn de enige overeenkomsten zijn de lange vingers en de mascarpone
maak dan nu de wittemousse op dezelfde manier als de pure chocolaSchep de wittemousse op de bruine mousse en zet het in de koelkastStrooi er vlak voor het serveren wat geraspte chocola overheenEet smakelijk
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.