Neem twee stukken aluminium folie leg de groenten en aardappelen erop, kruid goed. Zalm er boven op limoensap en olijfolie toevoegen, nogmaals kruiden en afwerken met kaas en schijfje tomaat
Verdeel de zalmfiletin vier gelijke stukken. Leg ze naast elkaar in een ondiepe schaal. Neem de stukken zalm uit de marinade en dep ze droog met keukenpapier
Besprenkel met een beetje olijfolie en leg de zalmfilets erop. Strooi de knoflook, peper en het sjalotje erover en leg de rest van de ingrediënten erop
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.