Zelf echte Indonesische Rendang maken
Puur Eten
Puur Eten
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 kg stoofvlees
  • 4 stengels citroengras
  • 8 verse salamblad,
  • 10 limoenblaadjes
  • 2 blikken kokosmelk
  • 400 ml
  • 4 tl korianderzaad
  • 4 tl komijnzaad
  • 2 eetlepels
  • 12 tenen knoflook
  • 2 el garnalen
  • 4. Bak de boemboe met een scheut zonnebloemolie in een grote stoofpan rustig aan voor een kleine 5 minuten.5. Voeg het vlees toe. Roer en bak het vlees even goed tot het een mooi kleurtje heeft gekregen. Voeg eventueel een scheutje water toe (vooral als je erg mager vlees hebt).

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.