Zoetzuur stoofpotje van bloemstuk
AugurkenMetSlagroom
AugurkenMetSlagroom
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • . 600 gram uitgebeende varkensschouder (ook bekend onder de naam ‘bloemstuk’)
  • 4 deciliter water
  • 3 rode paprika’s, in blokjes van 0,5 centimeter 1 groene paprika, in blokjes van 0,5 centimeter 6 augurken, in blokjes van 0,5 centimeter 2 rode uien, in snippers
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • 5 eetlepels zoete sojasaus
  • 4 eetlepels water
  • 3 eetlepels balsamicoazijn
  • 2 eetlepels tomatenketchup
  • 2 eetlepels bloem
  • 1 blikje tomatenpuree
  • olie (ca. 2 eetlepels)
  • boter (ca. 4 eetlepels)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.