Tajinerecepten

Tajinerecepten

  • 6 Recepten
Tajine met inktvis

Tajine met inktvis

"Gewaagd", was de reactie van een vriendin toen ik vertelde over deze tajine met inktvis. Gewaagd - en lekker

Tajine: Belgisch stoofvlees

Tajine laten opwarmen. Bak het vlees aan alle zijden goed aan en kruid. Champignons in vier snijden. Look zeer fijn snijden

Tajine: varkensvlees met paprika goed gekruid

Snij het vlees in blokjes en bak even aan. 3 soeplepels olie in de tajine, laat opwarmen en voeg het vlees toe en kruid goed af, voeg de kriek toe roer even alles goed onder elkaar

Tajine : kip met krieltjes en groenten

Wortelen in grove blokjes snijden. Sjalotjes in twee snijden. Champignons in 2 snijden. Krieltjes in schil wassen en in de helft snijden
Tajine van kip en groenten

Tajine van kip en groenten

Pel de ui, spoel de courgette en de paprika, schraap de wortelen. Snij de groenten in niet te kleine stukken