Mijn Favorieten

Mijn Favorieten

  • 20 Recepten
Mijn Favorieten
Kip ovenschotel

Kip ovenschotel

5 super makkelijke feesthapjes

5 super makkelijke feesthapjes

1. Blini met kurkuma, avocadocrème en rivierkreefttjes. Ingrediënten (10 personen). 4 grote el zelfrijzende bloem
5 x feestelijke hapjes voor oud en nieuw

5 x feestelijke hapjes voor oud en nieuw

Er zijn zoveel toffe dingen op mijn pad gekomen en daar ben ik zo dankbaar voor. Mijn favoriet deel ik direct als eerste
Kerst amuse in minder dan 10 minuten!

Kerst amuse in minder dan 10 minuten!

Met Kerst pakken we net wat meer uit. Een extra mooi servies, lekkere wijnen en natuurlijk veel aandacht voor mooie gerechten op tafel
Bladerdeeg hapjes met pesto en tomaat

Bladerdeeg hapjes met pesto en tomaat

Een eenvoudig maar erg smaakvol hapje dat ik tegenkwam op Pinterest. Goed te bewaren in een afgesloten vershouddoos in de koelkast, ook lekker voor bij een salade als lunch of bij de warme maaltijd
Ovenschotel met kip en Italiaanse groenten

Ovenschotel met kip en Italiaanse groenten

Een ovenschotel is voor mij altijd een uitkomst als ik wat minder tijd heb, of als ik gewoon even geen zin heb om lang achter het fornuis te staan
Chorizo kaas twisters

Chorizo kaas twisters

Toen ik ruim een jaar geleden voor het eerst een hartig hapje online zette waren dat parmaham twisters
Mexicaanse mini hapjes

Mexicaanse mini hapjes

HAPJE – 25 MIN + 15 OVENTIJD – 24 STUKS **. Lekkere mini wraps met kip. leuk om tijdens een feestje te serveren als borrelhapje

Bloemkoolmousse met Pancetta; Smakelijke amuse

Ik geniet enorm als er vrienden en/of familie op visite komen en mijn enige zorg is…. Zelf bak ik mijn brood, je kunt uiteraard ook meergranenbrood kopen
Krab en avocado tortillahapjes

Krab en avocado tortillahapjes

Na het succes van de homemade crab cakes heb ik nu de blik versie van de krab getest. Ik vond het prima (met mayo is alles lekker te krijgen…), maar zelf gekookte en gekraakte krab blijft het allerlekkerst
Scampi amuse

Scampi amuse

VOORGERECHT/HAPJE – 20 MINUTEN – 12 STUKS **. 20. 12
Garnalenhapjes uit de oven

Garnalenhapjes uit de oven

Garnalenhapje en tortellini. Ingrediënten voor circa 50 stuks. 400 gram gekookte, gepelde garnalen. 225 gram Philadelphia roomkaas (kamertemperatuur)
PITTIG LEPELTJE MET FOREL

PITTIG LEPELTJE MET FOREL

Koel bewaren. Op lepeltjes leggen. Het is mogelijk deze bereiding de dag op voorhand te maken en koel en afgesloten te bewaren, en kort voordien in de lepeltjes te scheppen
Perzik met tonijn

Perzik met tonijn

Een heerlijk verfrissend aperitiefhapje. met perzik en tonijn. Dit aperitiefhapje met perzik en tonijn is zeer simpel te maken
Hammousse met komkommer

Hammousse met komkommer

Een lekker en fris aperitiefhapje van ham en komkommer. Wil je niet teveel tijd in een aperitiefhapje steken en wil je toch scoren bij de gasten
Festive Friday: Feesthapje van avocado en scampi

Festive Friday: Feesthapje van avocado en scampi

Toen ik begin deze week de stad in liep, en bijna argeloos Dille & Kamille binnenwandelde (mijn vaste shopplek), viel het mij meteen op dat het decor veranderd was
Feestglaasje met gerookte sprot

Feestglaasje met gerookte sprot

En de avonden spendeer ik met mijn neus in de boeken… de kookboeken wel te verstaan. Een tijdje geleden vroeg ik via mijn Facebookpagina welke gerechten of tips & tricks jullie met de feestdagen in het vooruitzicht hier graag zien verschijnen