hoofdgerechten

hoofdgerechten

  • 138 Recepten
Portugese Amandeltaart

Portugese Amandeltaart

Portugese Amandeltaart. Op zaterdag en zondag kijk ik graag naar de BBC omdat daar op de dag veel kookprogramma’s uitgezonden wordt
Hartige vlaai met spek

Hartige vlaai met spek

Instructies Bak de spek uit in een koekenpan. Vet je vlaaivorm in met een beetje boter. Verwarm je oven voor op 180 graden
Stoofvlees met pompoen en dadels

Stoofvlees met pompoen en dadels

Het was alweer een tijd geleden dat ik stoofvlees had gemaakt, dus werd het de hoogste tijd om dat weer te doen

Stoofvlees met varkenswangen

De varkenswangetjes indien nodig ontvliezen, ik snij ze in kleinere stukjes maar je kan ze ook in hun geheel laten
Gegrilde inktvis met chimichurri

Gegrilde inktvis met chimichurri

Een super lekker voorgerecht. Gegrilde inktvis met een aromatische chimichurrisaus. Het is snel klaar, makkelijk om te maken en excellent
Indische gestoofde vis

Indische gestoofde vis

Bij de Indische keuken denk je vaak aan rendang, babi ketjap of gerechten met kip. Maar er zijn ook heerlijke gerechten met vis
Gemakkelijke zachte fajitas tortillas

Gemakkelijke zachte fajitas tortillas

Doe bloem, zout en bakpoeder in een keukenmachine en mix de ingredienten door elkaar. Voeg het water toe en mix tot je een consistent deeg hebt
Provençaalse ovenschotel

Provençaalse ovenschotel

Warm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakken. Maak de tomaten schoon en snijd ze in dunne plakken
Knolselderfrietjes

Knolselderfrietjes

Ingrediënten. 1 knolselder. grof zeezout. kokosolie. Bereiding. Breng een grote hoeveelheid water aan de kook. Schil de knolselder zorgvuldig en snijd hem vervolgens in plakken van ongeveer 1,5 à 2 cm dik
Stoofvlees met kriek

Stoofvlees met kriek

Ingrediënten. 2 kilogram runderstoofvlees, in grove stukken. 2 dikke uien. 2 tenen knoflook. 6 flesjes kriekbier (bijvoorbeeld Mort Subite kriek lambic)