Ik heb er een portosausje bij geserveerd. Voilà, nu is mijn diepvriezer helemaal leeg. Ikzelf koop nooit lamsvlees, maar een week of twee geleden hadden mijn schoonouders een bbq georganiseerd en ze hadden weer voor een heel bataljon vlees gekocht
hindefilet met geroosterde pastinaak, knolselder en portosaus. Hindefilet met pistachekorstje, geroosterde pastinaak, knolselder en portosaus verscheen eerst op Manon Van Aerschot
), tomaat en een portosausje. het malse van de kwartel, het bittere van de witloof, het krokante chipje van aardappel, de zoete portosaus en de frisheid van de kerstomaatjes
Dit is ook lekkerPastinaakfrietjes met humus en groene tahinsausGeroosterde wintergroenten met honing en haloumiVarkenshaasje met wortelzalf, pastinaakpuree en boontjesKonijnenbout met portosaus, couscous en wortelenGepocheerde zonnevis in tomatensaus
Werk af met portosaus. Snijd de bloempjes van de helft van een broccoli en hou apart. Snijd de rest van de broccoli en geschilde aardappelen in kleine stukjes
Dit is ook lekkerSalade met geitenkaas, meloen en geroosterde puntpaprikaKonijnenbout met portosaus, couscous en wortelenSalade met geitenkaas, artisjok en gekonfijte paprikaKonijn met salie, rode wijn en olijvenZomerse quinoasaladeDelen
Lepel portosaus met sjalot over het vlees en geniet. Jodenhaas, longhaas en bavette zijn volgens Jeroen Meus en slagers die het kunnen weten een van de beste stukjes rundvlees die bestaan
Het vlees is overgoten met een portosaus. De Bonte Os – Budel. door lekkerhappen. 10 november 2014. Bonte os brabant Budel diner foodblog hertenbiefstuk lekker happen lunch menu Nederland noord-brabant os review salade wildgerecht
