Bbq

Bbq

  • 83 Recepten
Langzaam gegaard buikspek

Langzaam gegaard buikspek

Langzaam gegaard buikspek. Vroeger waren speklappen volksvoedsel maar sinds topkoks het menufähig hebben gemaakt, zeggen we nu buikspek
BBQ: witlof met spek

BBQ: witlof met spek

BBQ. Tot ik via het boek Smart BBQ van Julius Jaspers ontdekte dat je witlof (een van mijn favoriete groenten) ook heel goed op de barbecue kunt roosteren
Griekse komkommersalade

Griekse komkommersalade

Ik zag dit op de site van Little Broken, en ja, dat moest ik direct maken. Die site staat vol overheerlijke recepten, dus er zullen er nog van gemaakt worden
Filmpje: Borrelbrood Caprese

Filmpje: Borrelbrood Caprese

Een lekker stokbroodje bij de borrel of voor het eten, dat vinden we allemaal lekker toch. In dit filmpje laat ik je zien hoe je een borrelbrood caprese maakt
Frisse salade met nectarine

Frisse salade met nectarine

In de zomer houd ik wel van een frisse salade met groenten én fruit, zoals deze salade met nectarine
Sateh Babi of Sateh Ajam

Sateh Babi of Sateh Ajam

Auteur. Julia van den Born. Julia’s moeder kwam vanuit Surabaya (Oost-Java) naar Nederland in 1957. Julia. is geboren in Groningen
Rauwkorst Ceviche (Good Food Book)

Rauwkorst Ceviche (Good Food Book)

Rauwkorst Ceviche (Good Food Book). 30 oktober, 2015 | DOOR Brenda Kookt | 1 REACTIE. Goedemorgen. Vandaag vertel ik jullie over een heel bijzonder boek, het Good Food Book
Mosselen met Currypasta en Kokosmelk

Mosselen met Currypasta en Kokosmelk

Maak de BBQ klaar om direct te grillen op medium hoge temperatuur van 200°C. Voor het einde van het mosselseizoen wil ik jullie nog een allerlaatste recept meegeven
Amerikaanse coleslaw

Amerikaanse coleslaw

Amerikaanse coleslaw is natuurlijk onmisbaar bij de barbecue, maar ook heel erg lekker als fris bijgerecht of als topping op een pittig broodje hamburger of pulled pork
Gegrilde zoete aardappel

Gegrilde zoete aardappel

Na stamppot van zoete aardappel, gepofte zoete aardappel, salade met zoete aardappel en een curry met zoete aardappel, kan een recept voor gegrilde zoete aardappel natuurlijk niet uitblijven
griekse orzosalade

griekse orzosalade

Alhoewel ik nog nooit in Griekenland ben geweest, het is er op de een of andere manier nog niet van gekomen, vind ik de Griekse keuken wel heel erg lekker
Quesadillas

Quesadillas

Er staat een zomers weekend voor de deur. Als je lekker het park in, de boot op, de tuin in of het balkon op gaat, dan zoek je natuurlijk een zomers recept dat vooral niet al te moeilijk is
Malse entrecote met homemade chimichurri

Malse entrecote met homemade chimichurri

Nu het weer steeds beter wordt, is het ook een heerlijke saus om bij de BBQ te serveren. All you need is less, die vlieger gaat nog wel eens op bij recepten
Vegetarische saté van tempeh

Vegetarische saté van tempeh

Speciaal voor de vleesliefhebbers die liever even geen vlees willen eten. Zoals ik regelmatig. Gewoon omdat je zin hebt in eens iets anders, je een mooie bewuste keus hebt gemaakt geen vlees te eten of omdat je altijd al eens tempeh wilde proberen
Pastasalade met asperge en chorizo

Pastasalade met asperge en chorizo

Ik vroeg deze week op mijn Facebookpagina al welke BBQ-inspiratie jullie graag op Een lepeltje lekkers zien verschijnen