viviane60
Gezond

Gezond

  • 71 Recepten
Basisrecept voor koekjes

Basisrecept voor koekjes

Zin om lekkere koekjes te maken. Gebruik dan dit basisrecept voor koekjes. Met behulp van dit recept kan je weer nieuwe lekkere variaties maken
Basisrecept koekjes

Basisrecept koekjes

Hoe bak je koekjes die niet rijzen, zodat je ze vormvast zijn en je ze mooi kunt versieren. Je heb natuurlijk koekjes die gewoon lekker moeten zijn en waarbij de vorm iets minder van belang is
Hasselback aardappel gratin met kruiden

Hasselback aardappel gratin met kruiden

Deze hasselback aardappel gratin maak ik regelmatig, het is eigenlijk een simpel gerechtje maar ziet er toch heel speciaal uit
Varkenshaasje met pepersaus

Varkenshaasje met pepersaus

Verwarm de oven voor op 180° C. Maak het witloof schoon en snij het harde. uiteinde kruislings in. Vet een lage braadpan
Varkenshaasje met graanmosterdsausje en boontjes

Varkenshaasje met graanmosterdsausje en boontjes

Omschrijving   Ingredienten 2 Varkenshaasjes +/- 10 plakken Ganda ham 1 kg Prinsessenboontjes 1 Sjalot 1 el Graanmosterd De Ster 10 cl Rundsbouillon 1 sjalot Peper en zout 2 dl Room
Varkenshaasje met kruidensaus

Varkenshaasje met kruidensaus

2 dl volle room. peper. 2 tomaten. verse boter. 1 el rundsbouillon. 2 varkenshaasje. 1 dl witte wijn. gehakte peterselie
Courgette frittata

Courgette frittata

Om nou een spiraalsnijder te kopen, daar had ik geen zin in. Mijn keukenkastjes zijn al propvol en courgette spaghetti kan je ook kant en klaar bij AH kopen
Gezonde granola – makkelijk recept om zelf te maken

Gezonde granola – makkelijk recept om zelf te maken

Je hebt nu je eigen gezonde granola gemaakt. Verwarm de oven voor op 175 graden. Leg alle droge onderdelen (havervlokken, amandelmeel, kokosvlokken, zonnepitten, pompoenpitten, para noten, walnoten, lijnzaad) op een met bakpapier bekleedde bakplaat
Swedish visiting cake

Swedish visiting cake

Ingrediënten. - 200 gram suiker en een beetje om te bestrooien- 1 citroen, alleen de schil geraspt- 2 grote eieren- ¼ tl zout- 1 tl vanille-extract- ½ tl amandel-extract- 135 g patentbloem- 115 g boter, gesmolten en afgekoeld- 20 g gesnipperde amandelenBereiden
Amandel - kokoscake (glutenvrij)

Amandel - kokoscake (glutenvrij)

Ingrediënten. - 180 g amandelmeel- 60 g geraspte kokos- ¼ tl zout- 250 g basterdsuiker- 4 eieren- 1 ½ tl vanille extract- ¼ tl amandel extract- 200 g roomboter, gesmolten en afgekoeld- 2 el amandelschaafsel- poedersuiker (optioneel)Bereiden
Super en eenvoudig: Victoria sandwich

Super en eenvoudig: Victoria sandwich

Het was hoog tijd om eindelijk die Engelse klassieker de Victoria sandwich uit te proberen. Gek genoeg maakte ik deze cake met een fris laagje confituur nog nooit
Sodabrood – Soda Brood

Sodabrood – Soda Brood

“Een lekkere Ierse klassieker, makkelijk en snel zelf te bakken brood„. Mensen laten zich verleiden door de zachtheid van wit gistbrood, maar ze zouden moeten terugkeren naar de basis van brood
Granola met Spelt, Lijnzaad en Pompoenpitten

Granola met Spelt, Lijnzaad en Pompoenpitten

Ook altijd opzoek naar een gezond ontbijtje. Een lekkere Granola bijvoorbeeld, maar dan zonder de toegevoegde suikers die je bij de kant en klare producten krijgt
Recept voor curry met banaan

Recept voor curry met banaan

Banaan in je avondeten. Ik moet eerlijk zeggen dat ik dit recept ook niet zelf verzonnen zou hebben als mijn huisgenootje niet met dit briljante idee was gekomen
tonijn met paprika en courgette in tomatensaus

tonijn met paprika en courgette in tomatensaus

Nog eens tijd voor een "goede" combinatie, vis met groenten, zonder aardappelen of zo. Een zeer gemakkelijk gerecht, en ja, ik weet het, het ziet er niet zo denderend uit maar het smaakt wel goed
Quinoa met gegrilde groenten.

Quinoa met gegrilde groenten.

Aangezien ik wil proberen wat gezonder te eten, ben ik op zoek gegaan naar lekkere recepten, en zo kwam ik bij Pascale Naessens uit