Mijn Favorieten

Mijn Favorieten

  • 6 Recepten
Mijn Favorieten
Zalmcocktail

Zalmcocktail

Mijn moeder maakt namelijk de lekkerste whiskeysaus ever. Tadaa, mijn versie van de simpele zalmcocktail
Heerlijke amuse met garnaaltjes

Heerlijke amuse met garnaaltjes

Tulpglas 220 mlVandaag een oud recept weer boven gehaald. Het is een heerlijke amuse met garnaaltjes. Ik gebruik altijd noordzeegarnalen maar u kunt ook andere garnalen gebruiken

Gerookte zalm amuse

1. Snijd de gerookte zalm in 12 kleine rechthoeken die passen op de serveerlepels. Zet apart. 2. Klop de room met een elektrische mixer en voeg dan de mierikswortel, citroensap, zout en peper toe