Ontpit en snijd de appel en peer. Juice de wortels en komkommer. Sinds ik gezegend ben met een sapcentrifuge, gebruik ik regelmatig zelfgemaakte sapjes als vocht in mijn smoothies
Met een pers pers je bijvoorbeeld sinaasappels, citroenen of grapefruit uit. Ik zorg ervoor dat er een stuk minder tot geen vezels en ‘stukjes’ in mijn smoothie komen door bijvoorbeeld ingrediënten als wortel, boerenkool en spinazie eerst in de juicer te gooien, het sap op te vangen en daarna pas in de blender te gooien
Het recept van Elien maakte gebruik van Griekse yoghurt, peer, appel en spinazie. Ik had toevallig nog wortelen liggen en het leek me leuk om deze te gebruiken in plaats van peer
Het bericht Appel-mandarijn-wortelsmoothie verscheen eerst op Keuken♥Liefde. Ik zal nu eenmaal niet zo snel een appeltje schillen of mandarijntje pellen, maar verwerkt in een smoothie kloek ik het in één teug achterover
juice van wortel, appel, sinaasappel, gember & limoenlunch. salade met geitenkaas, aardbeien, walnoten, tomaten, radijs en verse kruiden & smoothie van banaan, framboos en appel & plakje rabarberbrood met aardbeiendiner
Bekijk hieronder mijn recept voor chutney van appel en bosbessen. Dus schuimde ik het internet af voor een recept voor kimchi om een mix van spitskool, wortel, radijs, raap, peer en lente-ui te bewaren voor later
Empty the Fridge - Make the most out of your ingredients
Snijd de wortel in grove stukken, snijd de schil grof van de sinaasappel af (met schil kan ook, maar dan wordt het sap bitterder) en snijd de appel in vieren