Doe de mengeling in een langwerpige bakvorm (bij voorkeur met een uitneembare bodem wat het makkelijk maakt om de afgewerkte taart eruit te halen) en druk goed aan op de bodem en de zijkanten tot je overal een even dikke laag krijgt
Het is ook nog eens een hele leuke bezigheid om met de kinderen samen te doen, samen een beslag maken, lekker wafels bakken, en daarna heerlijk samen oppeuzelen
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
We hadden laatst zin om een cheesecake/monchou taart te maken. Alleen we hadden geen zin om een hele grote cheesecake te maken omdat je er dan eigenlijk altijd teveel van eet
Giet over de rabarber en laat bakken gedurende 40 minuten op 180°C. Met dank aan mijn ex-collega Hilde voor de lekkere rabarber en aan Hilde en Filip voor de verse eitjes
Soezen en eclairs met echte banketbakkersroom. Omdat de blokperiode nu gestart is en de mama’s en de papa’s de hardwerkende studenten horen te verwennen met allerlei lekkers, trok deze mama gisterenochtend als de bliksem de keuken in om soezen en eclairs te bakken voor dochterlief
Inderdaad, zelf bakken natuurlijk. een bakmatje om het deeg op te kneden. Als al het water opgenomen is door de bloem, neem dan het deeg uit de kom en leg het op de schoongeveegde tafel (of op een bakmatje) en begin te kneden