Butternut pompoen vegetarisch recepten

Pompoen / salade – feta

Pompoen / salade – feta

De lekkerste variant vind ik de flespompoen of butternut. feta, gezond, pompoen, pumpkin, salade, vegetarisch, veggie
Pompoen op het menu

Pompoen op het menu

Normaal grijp ik steevast naar de butternutpompoen, ook wel flespompoen genoemd. Meer lekkersWulken met gebakken aspergesOssobuco met groentjes van plukboerderij ‘Den Hof’Griekse vegetarische ovenschotelSardienen met Hasselback aardappelenForel met groentjes en patatjes uit de ovenIngelegde komkommertjes

Quiche met pompoen en boerenkool

Deze week maakte ik een quiche met butternutpompoen, boerenkool en spek. heb je deze quiche liever vegetarisch
Pasta met pompoen en geitenkaas

Pasta met pompoen en geitenkaas

Ik probeer tweemaal per week volledig vegetarisch te koken, en daarnaast ook minstens twee keer vis op het menu te zetten
Pompoenkroketjes

Pompoenkroketjes

De “Butternut” of flespompoen is. de vegetarische versie). pompoensoep van reuze pompoenen werd gemaakt, is gelukkig voorbij
Indiase Bloemkoolcurry met Rijst

Indiase Bloemkoolcurry met Rijst

De paprika kan je vervangen door blokjes pompoen (liefst Butternutpompoen). Een heerlijk vegetarische ‘super makkelijk en snel klaar’ gerecht
Butternut – paddenstoelen – tarwe

Butternut – paddenstoelen – tarwe

Geïnspireerd door een receptje op een nieuwe ontdekking ( foodblog Comme chez Steph ) ging ik aan de slag met pompoen, paddenstoelen en tarwe
Curry van pompoen, rode ui en cranberry's

Curry van pompoen, rode ui en cranberry's

Ik heb er een 'Mathilda' pompoen voor opgeofferd, dat is een Butternutpompoen maar dan veel groter. Op zoek naar een vegetarische curry met pompoen kwam ik bij Carolines Blog terecht
Wat groeit er in mijnen hof?

Wat groeit er in mijnen hof?

[if gte mso 9]>. Normal. 0. 21. false. NL-BE. X-NONE. /* Style Definitions */. table. MsoNormalTable. {mso-style-name. Standaardtabel
Risotto/  flespompoen – zilverui – gepocheerd ei

Risotto/ flespompoen – zilverui – gepocheerd ei

butternut, comfortfood, flespompoen, gezond, good food with benefits, hoofdgerecht, lekker, pompoen, risotto, snel klaar, squash, vegetarisch, veggie, voorgerecht, zilverui
Foodblogswap: Geroosterde pompoensoep

Foodblogswap: Geroosterde pompoensoep

Na deze soep geproefd te hebben, snap ik wel beter waar het Engelse 'butternut' vandaan komt. Ik heb enkele kleine wijzigingen aan het recept aangebracht, waaronder natuurlijk de bouillon te vervangen door een vegetarische variant