En bij dat lekkere weer hoort natuurlijk BBQ-en. Zet een grote kom klaar met de couscous en doe de eetlepel olijfolie, het sap van een halve citroen en een snuf peper en zout erbij
Je kunt dit gemakkelijk klaarmaken zonder bbq, maar laten we eerlijk zijn. Neem nou deze couscoussalade met gegrilde venkel, paprika en pittige gamba’s
Wat dacht je van een BBQ salade met gegrilde groenten & verse worst, pastasalade met tonijn, salade met groene asperges & rauwe ham of linzensalade met zalm, venkel & salie
Deze salade is ook heerlijk bij de BBQ of als bijgerecht tijdens een etentje. Als je even geen eetspiratie hebt dan maak je gewoon deze couscous salade
Eetspiratie | Eetspiratie voor een gezonde leefstijl | recepten | puur en lekker eten!
Bereid de couscous. Nu eens geen (vega) vlees of vis, ik voor geroosterde groenten van de BBQ. Roer de couscous los met een vork, meng er een scheutje olijfolie en eventueel wat verse munt door
Sigrid kwam bij ons BBQ'en en had toen de couscoussalade gemaakt. Couscous is zo'n product waar je net als met pasta een heerlijke koude salades mee kunt maken
De knapperige groentjes zorgen voor een lekkere beet in deze couscoussalade. Het recept is ideaal om te serveren als bijgerecht op een BBQ, maar je kan het evengoed houden om als lunch te eten of als makkelijke maaltijd voor drukke en/of warme dagen
Sla dit puntje dan gewoon over en geef lekker dat bord met salade Zo niet, kook dan een beetje bulghur of couscous en schep daar de salade ingredienten (muv de sla) door
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
