Couscous royale recepten

Couscous Royale

Doe de couscous in een grote kom en giet er de kokende groentebouillon bij (houd een paar lepels apart voor straks bij de groenten)
Couscous met sinaasappel en wortel

Couscous met sinaasappel en wortel

Notes Royale portie voor twee personen. Ik had altijd iets tegen couscous. De afgelopen weken heb ik HelloFresh getest, daar zat ook een couscous gerecht in
Moambe en aangelegenheden

Moambe en aangelegenheden

- Couscous, met alles er op en er aan. Ik zou een paar vrienden op bezoek krijgen, drie stuks om juist te zijn
Zoete aardappel & pruimen tajine

Zoete aardappel & pruimen tajine

Couscous (soort naar keuze) of quinoa (soort naar keuze), geroosterde. Van een van mijn lezers / lieve ex-collega Carool kreeg ik
Pompoen met walnotensalsa

Pompoen met walnotensalsa

Eet het met lekker brood of eventueel couscous of bulgur. Oh, wat is dit lekker. Geroosterde pompoen met walnotensalsa en zachte geitenkaas – weer zo’n fantastisch recept van Yotam Ottolenghi uit Plenty More
Rijstsalade met geroosterde paprika en feta

Rijstsalade met geroosterde paprika en feta

150 g rijst, couscous, tarwe, quinoa of spelt (of een mengeling van restjes uit de voorraadkast). 150 g rijst, couscous, tarwe, quinoa of spelt (of een mengeling van restjes uit de voorraadkast)
Tajine Marocain

Tajine Marocain

De kruiden niet, de couscous nieten zéker het lamsvlees niet. Voor mijn gerecht verving ik het lamsvlees door kip (draai dat gerust terug) en de couscous door rijst (draai ook dat rustig terug)
Oosters gekruide steaks van bloemkool

Oosters gekruide steaks van bloemkool

gebruikt als basis voor pizzadeeg of ter vervanging van couscous. Bloemkool, een groente die de harten van menig Belgje reeds lang wist te veroveren