Dessert met ricotta en aardbeien recepten

Rood fruit, ricotta, basilicumcoulis, spongecake

Rood fruit, ricotta, basilicumcoulis, spongecake

Zo gebeurde ook met dit dessert. Vroeger kopieerde ik meestal een recept klakkeloos, terwijl ik nu alsmaar vaker eeneigen twist eraan geef of verschillendereceptenmet mekaar mix en match
Cheesecake met aardbeien

Cheesecake met aardbeien

En het is een lekker fris dessert. Mix de roomkaas metricotta, eieren, suiker, vanille, citroenschilen -sap in eenkeukenmachine of met de mixer
Inspiratie voor Kerstdiner

Inspiratie voor Kerstdiner

Appel-peer crumble met custard (ons kerstdessert dit jaar, met geroosterde hazelnoot en roomijs). Desserts, toetjes ennagerechten
Paasbrunch: venkeltaartje met geitenkaas en karwij

Paasbrunch: venkeltaartje met geitenkaas en karwij

Remember all those women on the ‘Titanic’ who waved off the dessert cart. Zwarte Quinoa metpecannoten, ricottaenaardbeien – Food Bandits
Gnudi (naakte pasta)

Gnudi (naakte pasta)

En inderdaad, na evenoefenen op het vormenmet twee dessertlepels (in het originele recept worden theelepels gebruikt) had ik de slag te pakken
Clafoutis met kersen en amandelen in de pan

Clafoutis met kersen en amandelen in de pan

Heerlijk als ontbijt, maar zeker ook geen slecht dessert. Ricottapannenkoekjes in kaneelboter Luchtige pannenkoekjesmetaardbeienengouden siroop Vliegend ontbijt Gebakken zomerfruit met vanille en tijm Clafoutis van kruisbessen, amandelenen vanille Zonnig eitje Pannenkoekjesmet appel, kaneel en zwarte peper Polentacakemet sinaasappel en Campari Gekookt ei met olijfolie en roze peper Scroccafusi
Verrukkelijk vlierbloesemijs met hazelnoten

Verrukkelijk vlierbloesemijs met hazelnoten

Van salades tot desserts. Panzanella metdoperwtenen rucolaHartige taart metricottaenlentegroenteSalademet parelgort, bietjes en radijsRabarbersiroop voor zomerdrankjes
Eetdagboek: Juli 2015

Eetdagboek: Juli 2015

Dessert bij mama. Quiche met zalm, dille, garnalenenricotta. Crepe met rode vruchtjes, verse aardbeienen slagroom

5 x goedkoop uit eten

Voor een euro meer kun je ook nog kiezen uit een salade of eendessert. Er zijn echter restaurants waar je lekker uit eten kunt gaan zonder meteeneenenorm gat in je budget te slaan

Pompstation Bar Restaurant in Amsterdam

Wij zijn normaliter niet altijd van de desserts, maar om het goed af te sluiten (en nog even van de live band te kunnengenieten) keken we toch even op de kaart
Semifreddo met aardbeien

Semifreddo met aardbeien

Dit dessert moet een beetje stijf zijn, meer niet. Giet de ricotta af en mix samenmet de suiker en het vanille-extract door de (luchtig geklopte) yoghurt
Inspiratie voor Kerst

Inspiratie voor Kerst

Appel-peer crumble met custard (ons kerstdessert dit jaar, met geroosterde hazelnoot en roomijs). Desserts, toetjes ennagerechten
IJsricotta met Limoncello

IJsricotta met Limoncello

Eendessertmet Limoncello hoort bij de zomer, als de zon volop schijnt, op een terras na een Mediterrane maaltijd met de smaken van Italië