Dessert njam recepten

Dessert met vijgen

Meng de drie suikers door elkaar. Voeg de zestes van sinaasappel, limoen en citroen toe. Werk af met vanille
Soezen

Soezen

Om halfvier besloot ik dat ik zin had in een dessertje. Afgelopen weekend was er een barbecue en ik had beloofd om voor dessert te zorgen, zoals ik meestal spontaan voorstel
Soezen volgens Roger Vandamme

Soezen volgens Roger Vandamme

Zijn gebak en desserts altijd zo oogstrelend mooi. Als ik naar zijn programma kijk op Njam dan loopt het water me bijna uit de mond
Koffie mousse

Koffie mousse

Je verwacht gasten en wilt graag een kwalitatief goed dessert presenteren. Een groot gebaar van Roger van Damme is een uitgave van Njam nv uitgeverij
Blini’s met gerookte zalm

Blini’s met gerookte zalm

Maar ik val steeds in herhaling met mijn desserts en af en toe wat boerenkost voor ‘s middags ertussen, dus het wordt tijd dat ik eens iets anders aanbiedt, zoals een aperitiefhapje
Kersenbavarois

Kersenbavarois

, desserten. recept van Njam TV. Ik spendeer héél veel tijd on-line. op Facebook, Twitter en last but not least, op Pinterest,

Crèpe Suzette - The easy way

Plaats het in de diepvriezer tothet dessert geserveerd wordt. Maak het pannenkoekenbeslag. Klop de eieren los in een kom
Jongkeukengeweld lunch – Restaurant Vrijmoed!

Jongkeukengeweld lunch – Restaurant Vrijmoed!

Naast het voortreffelijke menu dat hij serveerde (door het dessert was ik echt aangenaam verrast) was ook de bediening picobello en was het aangenaam lunchen in een stijlvol interieur

Sabayon

Diabetici kunnen dit dessert klaarmaken met een suiker op basis van maïs. Eenvoud siert. Gebruik geen ingewikkelde maatstaven, maar houd het bij een simpel eierdopje
Roger van Damme, Een groot gebaar

Roger van Damme, Een groot gebaar

Aan deze grootmeester van de desserts en zijn kunstwerkjes is gewoon geen ontkomen aan. En neen, dus ook niet naar Njam

Mousse van chocolade en olijfolie

Snijd strakke balkjes of vierkantjes van de massa om te gebruiken als garnituur bij een dessert. Laat de gepekelde olijven even uitlekken
Antwerpen Proeft 2016

Antwerpen Proeft 2016

Het dessert was een streling voor de tong. Njam-mie kookdemo. Voor onderweg neem ik nog een dessertglaasje van Konditori mee

Antwerpen Proeft 2016 – De jubileumeditie

Patissier JOOST ARIJS serveerde ons favoriete dessert. Onder andere tv-kok Jeroen Meus met Würst, tv-gezicht en tweesterrenchef Sergio Herman en tv-kok en sterrenchef Piet Huysentruyt waren van de partij, net als tv-kok en sterrenchef Roger van Damme (njam

Chocolade decoratie

Laat uitharden en werk je desserts af met deze chocoladedecoraties. Smelt de chocolade op 50 graden in de oven