Erwtensoep recepten

Snelle erwtensoep

Snelle erwtensoep

Hij is niet zo zwaar als normale erwtensoep, maar vult wel goed. Dus als je geen tijd hebt om heerlijke ouderwetse dikke erwtensoep te maken dan is dit een prima snelle optie

Erwtensoep

Gebruik geen aardappelen om erwtensoep te binden. Smelt de boter in een ruime kookpan en bak daarin de gesneden uien, prei en selder samen met de tijm, het laurierblad, de munt en een teentje look
Erwtensoep met garnaal en munt

Erwtensoep met garnaal en munt

Pel en snipper de sjalot en de knoflook.  Schil de aardappelen en snij ze in blokjes.  . Fruit de sjalot en de knoflook glazig in een likje olie

Soep: Erwtensoep 19 januari 2013

Spek krokant aanbakken in een ketel. Verwijder het spek uit de ketel en bak hier de ajuin grof gesneden en aardappelen evenzeer grof gesneden aan, voeg een beetje bouillon toe er roer alles goed onder elkaar
Erwtensoep

Erwtensoep

Hoewel ik ook wel fan ben van de dikkere erwtensoep (met gedroogde erwten), staat deze meer verfijnde versie bij mij op nummer één
Erwtensoep met rookworst

Erwtensoep met rookworst

Laat de erwten een nacht weken in koud water. Spoel de selder en de prei, schil de wortel en de aardappelen, pel de ui
Snelle erwtensoep

Snelle erwtensoep

Maak alle groenten schoon. en snij ze in stukjes. Fruit de ui, prei en selder glazig in wat boter. Doe er de aardappelen en erwtjes bij en overgiet met de bouillon
zomerse erwtensoep met munt

zomerse erwtensoep met munt

Reil en zeil, smelt voor de zon, strand ergens, duik erin, spring op je fiets, klim op, vlieg de laan uit, lucht je hart en
Culinaire erwtensoep

Culinaire erwtensoep

Dit is een heerlijk en makkelijk recept voor een lichte en culinaire erwtensoep op basis van kippenbouillon met krokante croutons en goudbruin gebakken spekjes
Erwtensoep met spekjes

Erwtensoep met spekjes

Laat de erwten ontdooien. Snij het preiwit in ringen. Schil de knolselder en snij ‘m fijn. Pel en hak de ui en de knoflook
Erwtensoep met gerookte ham

Erwtensoep met gerookte ham

Leg de ham in een kookpan met de selderij, de gehalveerde rode ui en de wortelen. Giet er water bij tot alles onderstaat
Hollandse Erwtensoep *

Hollandse Erwtensoep *

Erwtensoep (ook wel Snert genoemd), is een dikke soep, gemaakt van spliterwten. Andere landen, zoals Engeland en Duitsland, kennen ook erwtensoep, maar het traditionele Nederlandse gerecht dat in de winter gegeten wordt is een sterk gebonden versie
Erwtensoep zonder vlees

Erwtensoep zonder vlees

Onlangs waren wij in Amsterdam uitgenodigd en kregen wij erwtensoep. Ik had nog nooit zo'n lichte en mooi lichtgroene erwtensoep gegeten
Erwtensoep, kropsla, Noordzeekrab en kerriemascarpone

Erwtensoep, kropsla, Noordzeekrab en kerriemascarpone

Voor de erwtensoep. Verwarm de erwtensoep en krab. Dit is het ideale seizoenssoepje. Enerzijds hangt de lente al in de lucht, maar anderzijds is het 's morgens toch nog krabben geblazen om de auto ijsvrij te maken
Erwtensoep zoals ik het heb leren maken

Erwtensoep zoals ik het heb leren maken

Erwtensoep vind ik een ontzettende lekkere soep. Trek zo'n 5 uur uit voor het maken van de erwtensoep. Het is heel simpel te maken maar kost enorm veel tijd waardoor ik het eigenlijk veel te weinig maak