Gegratineerde mosselen recepten

Gegratineerde mosselen

Gegratineerde mosselen

Gegratineerdemosselen met pittige tomatensaus en peterselie. mosselen. Bereiding gegratineerdemosselen
Gegratineerde mosselen met kruidenolie

Gegratineerde mosselen met kruidenolie

Verwijder de mosselen die nog dicht zijn. Kook de mosselen met aanhangend water ongeveer 8 minuten in een pan met deksel. Laat de andere mosselen wat afkoelen en verwijder 1 schelp. Zet de mosselen 5 minuten in de oven
Gegratineerde mosselen

Gegratineerde mosselen

Het korstje van de gegratineerdemosselen met broodkruim, Parmezaan en tomaat wordt lekker knapperig
Gegratineerde mosselen

Gegratineerde mosselen

Spoel de mosselen grondig en doe ze in een kookpan. Schep de saus bij de mosselen. Overgiet ze met de wijn en laat ze op hoog vuur openkoken
Gegratineerde mosselen maken

Gegratineerde mosselen maken

Gegratineerdemosselen maken is enorm simpel en ze zijn ook een echte klassieker. Ik had zin om met mosselen te experimenteren
Gegratineerde mosselen met spinazie

Gegratineerde mosselen met spinazie

Spoel de mosselen goed schoon. Haal de mosselen uit hun schelp. Laat ze op een hevig vuur, afgedekt, opengaan in kokend water
Gegratineerde mosselen met kaas

Gegratineerde mosselen met kaas

Daarom maakte ik voor haar gegratineerdemosselen met kaas. Ik hou van mosselen eten, ik vind het gezellig en ik vind het erg lekker
Gegratineerde mosselen met oestersaus en chili

Gegratineerde mosselen met oestersaus en chili

Tijd dus voor gegratineerdemosselen. En laten we nu middenin het mosselseizoen zitten en die heerlijke mosselen kunnen ook weleens anders bereid worden dan met knoflook, prei of tomaat
Gegratineerde mosselen met kruidenolie.

Gegratineerde mosselen met kruidenolie.

* Verwijde de mosselen die nog dicht zijn. Kook de mosselen met aanhangend water ongeveer 8 minuten in een pan met deksel. Laat de andere mosselen wat afkoelen en verwijder 1 schelp. Zet de mosselen 5 minuten in de voorverwarmde oven
Spaanse mosselen

Spaanse mosselen

En dan doe ik altijd even een dansje, want ik ben echt verzot op mosselen. Om een beetje in de vakantiesfeer te komen, maakte ik deze Spaanse mosselen
Mosselen Barcelona * Tapas

Mosselen Barcelona * Tapas

Als ik deze gegratineerdemosselen eet, zit ik weer even op een terras in Barcelona te genieten. Het was de eerste keer dat ik mosselen at en meteen ook de allerlekkerste tot nu toe
Gegratineerde mosseltjes

Gegratineerde mosseltjes

Verwarm de ovengrill. Snij 1 stengel selder in fijne boogjes, meng met 100 g geraspte abdijkaas. Vul de mosseltjes met de mix en schuif 5 minuten onder de grill
Mosselen met zelfgemaakte mayonaise

Mosselen met zelfgemaakte mayonaise

naast mosselspiesjes en gegratineerdemosselen werden de mosselen ook klassiek bereid, en die bereiding heeft toch mijn voorkeur
Mosselen uit de oven

Mosselen uit de oven

Gegratineerdemosselen maken. Als je aan mosselen denkt, denk je al vaak aan die grote zwarte pannen vol met in wijn gekookte mosselen
Gegratineerde schelpjes

Gegratineerde schelpjes

Pel en de knoflook en duw de teentjes door de pers.  Spoel de schelpjes tot het water helder blijft.  . Kook de schelpen open met de witte wijn in een diepe pan op een hevig vuur

Romige Mosselen – De Zonde Waard

Enkel verse mosselen eten in de maanden met een ‘R’. Natuurlijk zijn er ook mosselen buiten het mosselseizoen te koop, maar dat zijn meestal diepgevroren of geïmporteerde mossels