Gegratineerde oesters met champagne Deze champagnesaus over de oesters gieten. De oesters openen met een oestermesje, uit de schelp halen en het vocht opvangen Solo.be
Gegratineerde oester met champagnesaus Open de oesters zo dat men het oestersap kan opvangen,en haal ze uit de schelp. Meng het oestersap met eenzelfde hoeveelheid champagne en verwarm tot het kookpunt Kookclubaldente.be
Gegratineerde oesters met champagnesaus Steek de oesters open en plaats ze op een laagje grof zout op een ovenplaat. Lepel de saus over de oesters en besprenkel met wat champagne Weekend.knack.be
Gegratineerde oesters Doe de oesters in hun schelp, leg er een blaadje spinazie op en nappeer met de champagnesaus. Steek oesters open, vang het vocht op Weekend.knack.be