Gekookte spaghetti gemengd met veel gehakte peterselie en ricotta. Buiten die kreeftenzwammen ben ik thuis gekomen met zeven zakjes als ik niet fout geteld heb
Ontdooi van tevoren de kreeften indien zij uit de diepvries komen. De kunst is alleen om op tijd de sauskom uit het hete water te halen om stollen te voorkomen, maar je voelt eigenlijk van zelf aan wanneer dat is
Laat je niet afschrikken, dit is heel eenvoudig te maken en voor wie het niet ziet zitten om de kreeft kopje onder te dompelen in kokende bouillon, met een gekooktediepvrieskreeft lukt het ook