Gerookte heilbot recepten

Gerookte heilbot met basilicumcrème en citroen

Gerookte heilbot met basilicumcrème en citroen

Ik de kerst Delicious stond dit mooie recept met gerookteheilbot. Wist je trouwens dat de heilbot één van de grootste platvissen is
gerookte heilbot met tomatenvinaigrette

gerookte heilbot met tomatenvinaigrette

De gerookteheilbot in vierkantjes versnijden van ongeveer 5 cm. De sjalotjes fijn te snipperen en de tomaat, ongepeld maar wel goed gewassen, in een kleine brunoise versnijden
Carpaccio van gerookte heilbot

Carpaccio van gerookte heilbot

Een tijd geleden zag ik gerookteheilbot bij de visboer liggen en nam het mee. De heilbot is drooggezouten en ambachtelijk gerookt
Springrolls van gerookte heilbot

Springrolls van gerookte heilbot

In plaats van rijstvellen nemen we hier dunne plakjes gerookteheilbot. Leg op elke plak heilbot een beetje komkommer, wortel, appel, munt,
Koud gerookte kabeljauw met kruidensalsa

Koud gerookte kabeljauw met kruidensalsa

Zalm en heilbot worden typisch koud gerookt. Ik mocht al eens proeven van de koud gerookte kabeljauw en combineerde hem met een lichtzurige kruidensalsa

Gegrilde heilbot met mosterdsaus

Schep de gerookteheilbot door de saus. bak de heilbot. gerookteheilbot, in kleine blokjes. Bak in een hete grillpan een 'ruitpatroon'-korstje rond de heilbot

Gerookte vissticks

Wikkel dille en heilbot of zalm rond het gebakken brood. 2 sneden briochebrood Enkele takjes dille 4 plakjes gerookte zalm 4 plakjes gerookteheilbot Gemengde scheutjes (radijs, luzerne, erwt
Koud gerookte kabeljauw met kruidensalsa

Koud gerookte kabeljauw met kruidensalsa

Zalm en heilbot worden typisch koud gerookt. Ik mocht al eens proeven van de koud gerookte kabeljauw en combineerde hem met een lichtzurige kruidensalsa

Hutsepot met gerookte vis

Haal uit de oven en voeg de gerookte stukjes vis toe. Verwarm de oven voor op 160 °C. Schil de knolselder, wortelen, pastinaak, rapen en de aardappelen en snijd ze in blokjes
Vismousse met paprikacoulis

Vismousse met paprikacoulis

Mix de heilbot fijn in de blender. Verdeel er overlangs de heilbot over en rol op. Snij de zalm in stukjes
Hot curry

Hot curry

Heilbot kennen wij meestal in de gerookte versie, nu dus ook in de verse. Gisteren stond ik in Delhaize op zoek naar zeebaars, toen mij een vriendelijke medewerker voorstelde om eens zwarte heilbot te proberen
Langoustines met kruidenboter

Langoustines met kruidenboter

Tortillachips met gerookteheilbot, avocado en radijs. Salade van gerookte sprot, schapenkaas en noten