Gestoofde knolselder recepten

Risotto van tarwekorrels met spruitjes & spekjes

Risotto van tarwekorrels met spruitjes & spekjes

Ik voegde gestoofde spruitjes & wat spek toe – en laat in deze versie de gemalen parmezaan weg. Vervang deze door een andere groente, zoals bijvoorbeeld knolselder of prei
Borsjtsj – Echt Oekraïense Soep

Borsjtsj – Echt Oekraïense Soep

Blus met een scheutje vodka, laat inkoken en voeg de gestoofde groenten toe aan de bouillon. Knolselder – 1/4 (in blokjes – tip 4). Je kunt de knolselder vervangen door 2 takjes bleekselder
Gevulde kalfsborst

Gevulde kalfsborst

Meng het gehakt met het paneermeel, de gestoofde groenten en de eieren. Schil de wortel en de knolselder en snij ze in heel kleine blokjes
Wintergroenten curry met tomaat en panch phoron

Wintergroenten curry met tomaat en panch phoron

knolselder en pompoen. Knolselder is 1 van de wintergroeten die ik graag eet. 1/2 knolselder (in blokjes van ongeveer 1cm). 1/2 knolselder (in blokjes van ongeveer 1cm)
Culinair AMUsement in Turnhout!

Culinair AMUsement in Turnhout!

Fazantenborstfilet gevuld met appel en knolselder, gestoofde spruitjes, kroketje van pastinaak, jus van kweepeer

CULINAIRE HOTSPOT | In de Doelen

Op een stukje gestoofdeknolselder in zoutkorst en créme van topinamboer. Wat een eer. Aan het einde van de zomer kreeg ik de primeur om aanwezig te zijn bij het persdiner in het gloednieuwe In de Doelen café-restaurant, gevestigd in het concertgebouw in Rotterdam
Lekkere andijvie

Lekkere andijvie

Romigheid krijg je door toevoeging van room, melk of kaas (klassieke andijviebereiding) maar evengoed door combinatie met een dressing of eieren of groenten met een romig zacht karakter zoals aardappel, pastinaak of knolselder (denk aan stoemp met andijvie)
Shepherds pie met restjes

Shepherds pie met restjes

je kan echt allerlei groenten hieronder mengen vb knolselder, rapen, broccoli, courgette, boontjes,. Een geweldig receptje om je kliekjes van de week op te gebruiken

Koken volgens de seizoenen: september (overzicht)

gestoofde rapen en wortelen, kipfilet met tomaten en geitenkaas. knolselder. knolselder, appel en walnoten met dressing van hennepzaadolie en frambozenazijn met zalm in de oven

Bosduif op Luikse wijze

De aardappelen en de knolselder schillen, raspen en uitwringen. Een laagje aardappel, een laagje knolselder en terug een laagje aardappel aanbrengen en aan beide zijden goudbruin bakken (voor men het aardappeltaartje omdraait, de koek goed aandrukken)

Stoemp (stamppot) royale met worst

Voeg vervolgens de aardappelen samen met de gekookte groenten toe aan de gestoofde groenten en prak alles grof met een pureestamper