Gestoofde selder met tomatensaus recepten

Balletjes in tomatensaus (Meus)

Balletjes in tomatensaus (Meus)

Poeder de bloem over de gestoofde groenten, blijf roeren,. Spoel en snij de bleekselder in fijne stukjes
Polenta gehaktschotel met selder

Polenta gehaktschotel met selder

Schep er de gestoofdeselder over. hachis parmentier + balletjes in tomatensausmetselder. Bevochtig met wat water of bouillon en stoof de selderstukjes beetgaar
Basis tomaten-groentensaus

Basis tomaten-groentensaus

Voeg er wat gestoofde champignons bij, en je hebt Provençaalse saus, heerlijk bij bijvoorbeeld biefstuk en verse frietjes

Koken volgens de seizoenen: september (overzicht)

gestoofde rapen en wortelen, kipfilet met tomaten en geitenkaas. knolselder, appel en walnoten met dressing van hennepzaadolie en frambozenazijn met zalm in de oven