In de gastronomische wereld wordt er een onderscheid gemaakt tussen vinaigrette (een dressing op basis van olie, azijn, water of mosterd) en romige dressing (op basis van mayonaise of yoghurt)
Bieslook yoghurtdressing. Dressing inspiratie, daar ben ik zelf steeds naar op zoek. Regelmatig maak ik een grote schaal vol met salade maar dan loop ik vast bij de dressing
Eetspiratie | Eetspiratie voor een gezonde leefstijl | recepten | puur en lekker eten!
Meng ondertussen de munt, yoghurt, mayonaise en de helft van de chilipeper tot een dressing. Schenk de dressing over de aardappelen, bestrooi met de rest van de chilipeper en met een beetje olie
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
Druppel er wat kruidenolie en knoflookyoghurt over en serveer de overige dressing erbij. Doe de knoflook, een paar eetlepels yoghurt, citroensap en zout in een keukenmachine en puls een paar keer
Ingrediënten dressing. Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met een snufje zout. Proef de dressing, want deze is een beetje pittig en je doet er al snel teveel van over het gerecht
Griekseyoghurt. Dit werken we af met wortel, lente ui en een frisse yoghurtdressing met zwarte thee. Breng de dressing op smaak met peper, zout en een beetje rasp van limoen
Daarnaast wordt het gerecht afgemaakt met een frisse yoghurtdressing. Meng de yoghurt, citroensap en fijngesneden peterselie met elkaar en wacht tot dat de aubergine gaar is geworden in de oven
