Taartje van ganzenlever, rabarber, balsamico, amandelbiscuit Een halve portie maakt er dan wel het ideale hapje van. Of de foiegras sterren in combinatie met peperkoek en mango Hap & tap
Trente Twee amusehapjes en een lekker glas champagne om de avond te starten. Het hoofdgerecht was een voltreffer, een mooie compositie van hertenkalf met rode biet en peperkoekMust Be Yummie -