Hapjes njam recepten

Njam verjaardagsfeestje!

Njam verjaardagsfeestje!

) en naar de tennisbal, in de categorie hartig won een sorbet van tomaat met een mousse van yoghurt en garnalen en een trio van hapjes

Pizza hapjes

Gebruik een muffin of mini quiche plaat voor dit recept. Steek met een ronde koekjesvorm of glas cirkels uit die plusminus 2 cm groter zijn dan de omtrek van een cupcake cup zodat je een opstaand randje krijgt

Trio van feestelijke hapjes

Hapje van mascarpone en garnalen. Toast het brood en steek er rondjes met een diameter van 5cm uit. Laat de Lacroix kreeftenfond inkoken tot de helft en roer er, nadat deze wat afgekoeld is, de mascarpone voorzichtig onder

Hartige ham & kaas hapjes

Snij de stokbrood in 12 dikke plakken en leg ze op een bakplaat. Meng in een kom de yoghurt met de gesmolten boter en crème fraiche

Kip kerrie hapjes

Serveer de kip kerrie hapjes met een schaaltje zoete chili saus. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vermaal in een keukenmachine de stukken kipfilet met de chilisaus, sojasaus, sesamolie, gemberpoeder, 1 theelepel zout en wat peper tot kipgehakt
Toastjes met ganzenlever

Toastjes met ganzenlever

Wanneer ik feestjes geef, durf ik al eens alléén maar hapjes en dessertjes te doen. Het oorspronkelijke recept komt -zoals zo veel van mijn recepten- van Njam, maar ik paste het een beetje aan om er niet meer werk in te steken dan nodig

Krokante prikkers met gerookte zalm

Van de meest overheerlijke der hapjes, heb ik niet eens een foto van het eindresultaat. De foto onderaan is er eentje van Njam zelf, maar hij is waarheidsgetrouw, hoor
stoofpotje van ree ragout

stoofpotje van ree ragout

Met de hapjes, soep en voorgerecht had ik niets te zien dus behalve dat ik goddelijk lekkere home made garnaalkroketten heb gegeten, kan ik jullie hierover niets vertellen
Blini’s met gerookte zalm

Blini’s met gerookte zalm

Met Nieuwjaar werkten mijn teergeliefde moeder en ik misschien wel het langst van allemaal aan de hapjes, en ze waren ook het snelst op
Kersenbavarois

Kersenbavarois

hapjes, voorgerechten, soepen,. recept van Njam TV. Ik spendeer héél veel tijd on-line. op Facebook, Twitter en last but not least, op Pinterest,
Adresje: Karel de Stoute

Adresje: Karel de Stoute

De hapjes zijn krokantje van wasabi met crème van wasabi, hitsjiki en ansjovis. We kregen er een zoete Sherry Fernando de Castilla bij, njam

Culinair genieten op Kookeet, Brugge

De champagne was zalig lekker, de hapjes waren heerlijk. eetspiratie voor foodlovers – mocht ik zelfs als VIP aanwezig zijn op de Njam-receptie

Bladerdeeghapje met geitenkaas

Snijd in kleine porties en serveer de hapjes meteen. Blancheer de lente-uitjes kort in gezouten water en laat ze schrikken in koud water
Mousse van kwartel met pruimencompote

Mousse van kwartel met pruimencompote

Een van mijn favorieten is dat van het kookkanaal Njam. recept uit het Njam wintermagazine. Nodig voor 10 hapjes. Nodig voor 10 hapjes 2 kwartels
Leuven culinair - Hapje Tapje

Leuven culinair - Hapje Tapje

Njam is ook van de partij. Dit jaar komen Njam chefs Dagny Ros, Dominique Persoons en Nicolas Nuyens hun kookkunsten tonen tijdens enkele sessies showcooking

10 jaar Antwerpen Proeft: een klepper van formaat!

Ik kon de hapjes alvast voorproeven op de persconferentie en was echt onder de indruk. Op het paviljoen ‘Proef de goesting met Njam’ kan je onder andere Roger van Damme en Pepe Giacomazza ontmoeten of healthy tips opdoen bij blogster en presentatrice Steffi Vertriest