Hapjes scampi recepten

Scampi in een amarettosausje

Scampi in een amarettosausje

Wanneer ik het woord aperitief hoor denk ik meteen aan de bijhorende amuses of aperitiefhapjes. Deze ‘scampi in amarettosaus’, is zo’n receptje dat echt de moeite waard is om eens uit te proberen
Krab/scampi koekjes

Krab/scampi koekjes

Hapjes, Vis, Voorgerecht. Verwijder het darmkanaal en hak de scampi zeer fijn. Hapjes, Vis, Voorgerecht. Verwijder het darmkanaal en hak de scampi zeer fijn
Gekoeld meloen-gembersoepje met scampi

Gekoeld meloen-gembersoepje met scampi

Hét hapje van deze blog is een lepelhapje met witloof en scampi. ) keer werd het bekeken en het is zelfs zo dat als je in Google 'lepelhapje met witloof en scampi' intikt, mijn recept helemaal bovenaan verschijnt
Flapjes met feta & spinazie

Flapjes met feta & spinazie

zoete drankjes, jammie hapjes, een lekker hoofdgerecht en natuurlijk een serie overheerlijke taarten

Feestelijke aperitiefhapjes

Een scampi met curry-kokos sausje was hiervan eentje. Overmorgen zitten we alweer aan de feesttafel, en ik dacht dat jullie het misschien wel leuk zouden vinden als ik mijn aperitiefhapjes even deel met jullie… je weet wel, als laatste inspiratie
Wittechocoladetruffels

Wittechocoladetruffels

Met oudjaar hadden we hier een mooi menu met hapjes en champagne als aperitief, daarna scampi’s met boursin, gevolgd door een winterminestronesoepje
Kerstmenu 2014

Kerstmenu 2014

Een drietal hapjes naar keuze. Scampi’s in gerookt spekjasje met kruidenkaassaus en cappellini (klik hier)
Gegrilde gamba’s met mangosalsa

Gegrilde gamba’s met mangosalsa

We werden van begin tot einde verwend met tongstrelende hapjes en drankjes. De mangosalsa vult de kruidige scampi perfect aan
Gepaneerde scampirolletjes

Gepaneerde scampirolletjes

Je kan deze kleine borrelhapjes serveren met een dipsaus van Parmezaanse kaas. Scampi’s met zongedroogde tomaten verpakt in serranoham en dun gesneden courgette
Paasmuffins met feta en maïs

Paasmuffins met feta en maïs

Tagsappels avondeten bijgerechten boerenkool broodjes chocolade chocoladeglazuur chocolademousse comfort food dessert eieren feestdagen fruit ganache gebak gezond granen groenten hapjes kaas Kerstmis kinderen kip koekjes kool mandarijnen meringue middagmaal muffins noten ontbijt party Pasen pompelmoes quinoa sauzen scampi sinaasappel snelle gerechten spruiten superfood tartelette tomaten Valentijn vegetarisch vis wijn zalm zanddeeg zeevruchten
Tempura – Japanse beignets

Tempura – Japanse beignets

Voor zoete hapjes (schijfjes appel, ananas, banaan,…) kan aan het deeg wat suiker toegevoegd worden. Scampi, mosseltjes, stukjes vis of vlees, courgettestaafjes, broccoli- en bloemkoolroosjes, zelfs bloemen van courgette, pompoen en vlier,… zowat alle min of meer vast voedsel kan op deze wijze gefrituurd worden

NYE & Kokerellen in 2015

Ik wou allerlei verschillende hapjes maken die toch ook gemakkelijk waren om te eten, dus koos ik voor hapjes op stokjes, meer bepaald een pastasalade en meloensalade & gegrilde scampi’s met verse ananas

Zoete rode pastasaus

Bij deze saus zijn er een aantal hapjes geproefd en dat is een hele horde die is genomen. * Een pasta met scampi’s
Lepelhapje met witloof en scampi

Lepelhapje met witloof en scampi

Op die manier had ik een trio hapjes waarin telkens zoet en hartig in harmonie waren. Pel de scampi, snij ze op de rug overlangs in en verwijder het zwarte darmkanaal

Aardappelhapjes met ei en scampi

Snipper het bieslook fijn en bestrooi er de hapjes mee. Schik er telkens een scampi bovenop. )Kook de diepgevroren scampi’s samen met het bouillonblokje 3 min