Hertengebraad en gratin van spruitjes en spek De gratin met spruitjes en puree. Ga door tot de wildsaus licht gebonden is. Haal het hertengebraad tijdig uit de koelkast, zodat het op kamertemperatuur kan komen Kookjij.nl
kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek">Eén - Dagelijkse kost - kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek | Eén Schil de (loskokende) aardappelen en kook ze gaar in water met een snuif zout. Ga door tot de wildsaus licht gebonden is Telenet.be
Hertengebraad met wildsaus boter in een braadpan en kleur het hertengebraad aan alle kanten goudbruin. Strijk het in met de mosterd en strooi er de tijm over Smulweb.nl
