Jamie oliver konijn recepten

Dagen zonder vlees

Dagen zonder vlees

Vleesgerechten van chefs als JamieOliver, Antonio Carluccio en Gordon Ramsay doen mij nog steeds verlangen naar vlees waarvoor geen bloed hoeft te vloeien

Slow-cooking konijn

zeer slow-cooking konijn van JamieOliver (wel een beetje aangepast natuurlijk). Het huis rook de hele dag heerlijk en ’s avonds hebben we een lekkere zachte pasta met konijn gegeten
Gefrituurd konijn

Gefrituurd konijn

Daarnaast gebruikte Jamie een wild konijn, maar tam konijn kan. Het recept is van Jamie. Oliver. Verhit een flinke scheut olijfolie in een braadpan, groot genoeg om het konijn

Dagelijkse Kost – Jeroen Meus

Ze vergelijken hem daar zelfs met JamieOliver, dus dan moet je wel lekker kunnen koken. Bijvoorbeeld scampi met tabouleh en korianderpesto, konijn met pruimen en witloofsla en een moelleux van chocolade
Andalusische Salade uit 1905

Andalusische Salade uit 1905

Dat valt nog uit te bouwen met plakjes ei, tonijn, chorizo (dat doet JamieOliver bijvoorbeeld) of (knoflook)brood
Cornich Pastei

Cornich Pastei

Het recept vraagt om konijn maar kip kan net zo goed. 1 konijn of grote kip (ontbeend, vlees in blokjes). JamieOliver 1 konijn of grote kip (ontbeend, vlees in blokjes)
Nieuwe rubriek: Join My Life!

Nieuwe rubriek: Join My Life!

Van JamieOliver tot Bill Granger en van Duitse kookboeken tot hele oude van vroeger. Vrijdag handelde ik een heel aantal klusjes af, waaronder ook het hok verschonen van mijn konijn, Mitsy