Kaassaus met maizena express recepten

Bechamelsaus – Met Koude Roux

* Mornaysaus of kaassaus. Geen beurre manié of rouxkorrels, deze manier van werken kan ook met Maïzena Express gebeuren

Bechamelsaus – Met Maïszetmeel

* Mornaysaus of kaassaus. Geen beurre manié of rouxkorrels, deze manier van werken kan ook met Maïzena Express gebeuren

Gebraden fazant met kaneeljus

Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schaaf (in een keukenmachine) of snijd de aardappelen en de courgettes in dunne plakken, meng ze met œ tl zout