Kabeljauw met spinazie puree oven recepten

Kabeljauwhaasje met spinazie en puree

Kabeljauwhaasje met spinazie en puree

Vul de ovenschotel en start met een laagje spinazie, dan kabeljauw en dan puree Strooi bovenop een beetje paneermeel
Visovenschotel van Jamie

Visovenschotel van Jamie

‘s Middags ben je al snel “veroordeeld” tot een kom soep en een boterham met kaas, en ‘s avonds aten we vooral veel curry’s/stoofpotjes/prutjes en pastagerechten
Drie feestelijke hoofdgerechten

Drie feestelijke hoofdgerechten

Kabeljauwfiletmet garnalensaus. Je kunt de kabeljauw gemakkelijk vervangen door een andere soort magere vis
Troostende dinsdag: Visovenschotel van Jamie

Troostende dinsdag: Visovenschotel van Jamie

‘s Middags ben je al snel “veroordeeld” tot een kom soep en een boterham met kaas, en ‘s avonds aten we vooral veel curry’s/stoofpotjes/prutjes en pastagerechten

Vistaart / Fish Pie

Kabeljauw, Wijting, Zalm, Schelvis. Een Vistaart wil zoveel zeggen als in ieder geval Vis in een romige Saus afgetopt metAardappelpuree, wat dan in de oven gegaard wordt
Kabeljauw met spinazie, sjalotten, gerookte zalm en Blanche du Hainaut Bio van Dupont, puree met bieslook

Kabeljauw met spinazie, sjalotten, gerookte zalm en Blanche du Hainaut Bio van Dupont, puree met bieslook

Voeg aan de puree een bosje fijngesneden bieslook en lauwe room toe. Bak de kabeljauwfilets in olijfolie kort aan en zet gedurende 10 minuten in de oven op 180°C. Deglaceer met bier en laat nog 1minuut sudderen om daarna op te dienen. Stoof intussen de spinaziebladenmet sjalotten kort gaar in 50 gram boter en voeg de gerookte zalm in brunoise toe. Meng goed en kruid met peper en zout, voeg daarna het ei en 50 gram boter toe, meng verder en dresseer alles op borden

Kabeljauw met spinazie

Dien op metpuree of rijst. Leg de spinazie op verwarmde borden, daarop de kabeljauw, schep de saus er over

Brandade De Morue – Ovenschotel Met Kabeljauw

Wordt het een gemengde puree (zoals een pureemet prei, spinazie, broccoli,…), neem dan bloemige aardappelen, zoals Bintje, Polders, Bildtstar, Doré, Santé, Eigenheimer, Irene of Resonant