Kalkoengebraad met groenten oven recepten

Kalkoenrollade met spinazie

Kalkoenrollade met spinazie

 Kruid met nootmuskaat, peper en zout.  Kruid de binnenkant met peper en zout.  Bestrijk met de mosterd.  Klap opnieuw dicht en bind stevig op met keukentouw
Kalkoengebraad met groentefriet

Kalkoengebraad met groentefriet

Schil de groenten en snij ze in. uit de oven, bestrijk het met. Leg het op de ovenrooster. Wrijf het gebraad in met olijfolie

Kalkoengebraad met krieken

Reinig de groenten en snijd ze in staafjes. Schik het vlees in een ovenschotel , verwijder het vet uit de pan en deglaceer met de frambozenazijn
Kalkoen met mosterdsaus

Kalkoen met mosterdsaus

Kruid het kalkoengebraadmet peper en zout. Hou groenten en gebraad warm onder aluminiumfolie. Leg het in een braadslee met de sjalotjes en de rozemarijn

Kalkoengebraad met witloof en kiwi's

Voeg de gesneden groenten nu bij het gebraad, tesamen met een scheutje water, of droge witte wijn. Zodra het gebraad gaar is, haalt u het uit de pot en houd het warm in de oven