Kalkoengebraad recepten

Kalkoengebraad met spek

Kalkoengebraad met spek

Bestrijk de kalkoenfilet met mosterd. Omwikkel de filet met ontbijtspek en stop tussen elk plakjes ontbijtspek een blaadje laurier

Kalkoengebraad met druiven

3 afgestreken eetlepels express bindmiddel voor bruine sausen 300 g druiven (nettogewicht, afgerist) een noot boter 1 kalkoengebraad (ong
Kalkoengebraad met gestoofde peertjes

Kalkoengebraad met gestoofde peertjes

Leg het kalkoengebraad in een ingevette ovenschaal. Verwarm de oven voor op 180°C. Schik nog enkele extra klontjes boter rondom de kalkoen en zet 40 minuten in de voorverwarmde oven
Thais kalkoengebraad met ananas

Thais kalkoengebraad met ananas

Kruid het kalkoengebraad. Snij het kalkoengebraad . Verwarm de oven voor op 180°C. dompel de kerstomaten. Spoel het basilicum en schud droog

Gevuld kalkoengebraad met saus van esdoornsiroop en sinaasappel

Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Verkruimel de sandwich en overgiet met de melk. Doe het gehakt in een kom, voeg de fijngesnipperde sjalot toe, de in kleine blokjes gesneden vijgen en abrikozen, de peterselie, de mix voor speculoos, de in melk geweekte sandwich, peper en zout
Kalkoengebraad met sinaasappel

Kalkoengebraad met sinaasappel

Verwarm de oven tot 175° C. Kruid de kalkoenfilet met peper en zout. Braad het vlees rondom aan in boter en olie
Kalkoengebraad met ham

Kalkoengebraad met ham

Leg het kalkoengebraad . Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het vlees met peper, omwikkel het met ham en stop er enkele blaadjes salie tussen
Kalkoengebraad met gepocheerde peertjes

Kalkoengebraad met gepocheerde peertjes

Verwarm de oven voor op 175°C. Kruid het gebraad met peper en zout. Bak het rondom in boter. Verwarm de honing, mosterd, azijn en sojasaus
Kalkoengebraad met spek

Kalkoengebraad met spek

800 g kalkoengebraad. 1Bestrijk het kalkoengebraad met de mosterd en leg er de laurierblaadjes over. 1150 g ontbijtspek
Gevulde kalkoenrollade

Gevulde kalkoenrollade

Pel en snipper de sjalot. Fruit hem glazig in olijfolie. Roer er de kervel door, laat even afkoelen en roer er dan ook 150 g hoevekaas en het ei door
Kalkoenrollade met spinazie

Kalkoenrollade met spinazie

kalkoengebraad (ongeveer 1 kg). Snipper het sjalotje fijn. Snij de ui in partjes. Hak 2 knoflookteentjes fijn

Tajine met een zomers exotisch tintje

Kalkoengebraad in blokjes snijden en even krokant aanbakken in een beetje boter. 800 gr kalkoengebraad 1 baby ananas 200 gr physalis 6 passievruchten 2 appelsienen 4 sjalotjes 1 soeplepel mosterdzaad 1 soeplepel gemalen gember zwarte peper 2 soeplepels vloeibare honing 1 soeplepel safraan draadjes hymalaya zout gemalen boter