Ik heb de verse kervel in de tweede versie vervangen door diepvries kervel en dat werkt evengoed. Dit recept komt integraal van Jeroen zijn recepten, want ik had geen zin om ze zelf te schrijven
Deze kervelsoep is een receptje dat ik “geërfd” heb van het mammatje. 200 gr kervel (mag zowel verse als diepvries zijn). Gerelateerd 200 gr kervel (mag zowel verse als diepvries zijn)
200 g uien 100 g prei 80 g soepselderij 100 g fijngehakte kervel (diepvries) 2 liter water 3 bouillonblokjes (kip) peper van de molen 1 klein blikje erwten 200 g